Παρουσίαση Ποντιακών Παραδοσιακών Συνταγών στον Δημοτικό Κήπο Καβάλας

Με πλούσιες γεύσεις και μυρωδιές από την εύγευστη κουζίνα του Πόντου γέμισε το πρωί της Κυριακής 8 Νοεμβρίου 2026 ο Δημοτικός Κήπος Καβάλας!

—————————————————————————————-

Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της εξαιρετικής εκδήλωσης που προετοίμασε η Αντιπρόεδρος της Λέσχης Ποντίων Ν. Καβάλας, Ματίνα Τσουλφίδου και συμμετείχαν ενεργά τα μέλη της Ομάδας Ποντιακής Γαστρονομίας της Λέσχης, παρουσιάστηκαν παραδοσιακές ποντιακές συνταγές, με στόχο να διατηρηθούν ζωντανές οι μνήμες και οι βαθιές ρίζες από τις αλησμόνητες πατρίδες.

Σ’ αυτό το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι, που περιελάμβανε βιωματικά εργαστήρια και τεχνικές για αυθεντικές παρασκευές ποντιακών ζυμών, έβαλαν την υπογραφή τους η Chef Σόφη Ουρζαντζίδου, η ιδιοκτήτρια της Σχολής Μαγειρικής La Maison de Gourmet, Μαρία Παπανικολάου και η Κλινική Διαιτολόγος και Διατροφολόγος, Έλενα Χατζηλαζαρίδου.